Aperçu de la carence en zinc, de ses symptômes, de ses causes, de ses tests et de son traitement

Le zinc est un micronutriment essentiel pour l’organisme, il joue divers rôles dans le métabolisme des lipides, des protéines, des acides nucléiques et dans la transcription des gènes. Il joue un rôle important dans la fonction immunitaire, la réparation des plaies et la reproduction. La carence en zinc est un problème de santé majeur dans le monde et a été désignée comme un facteur contributif majeur de la maladie par l'Organisation mondiale de la santé.

La quantité de zinc dans le corps dépend de la quantité de zinc que vous consommez dans votre alimentation. C'est un minéral nécessaire à la santé et à la croissance d'une peau. Une grande partie du zinc consommé dans votre alimentation quotidienne n’est pas absorbée. La carence en zinc est fréquente chez les personnes ayant une alimentation riche en fibres et en phytates (que l'on trouve dans le pain complet, le son, le soja, les légumineuses, les noix et les haricots), car elle peut réduire l'absorption du zinc. Une absorption réduite du zinc peut entraîner une faible concentration de zinc dans le sang, ce qui entraîne une carence en zinc.

Les symptômes d’une carence en zinc dépendent en grande partie du rôle que joue le zinc dans l’organisme. Les symptômes courants de carence en zinc peuvent inclure

Une grave carence en zinc dans le corps humain peut provoquer des symptômes graves tels que

En plus de cela, les hommes peuvent souffrir d’hypogonadisme et d’impuissance lorsque leur corps ne produit pas suffisamment de testostérone, une hormone sexuelle masculine.

Dans le monde, environ 1,1 milliard de personnes souffrent d’une carence en zinc en raison d’un apport alimentaire insuffisant. Cependant, il existe trois raisons principales pour lesquelles une personne peut souffrir d'une carence en zinc :

Le corps est capable de décomposer plus efficacement le zinc présent dans la viande, c’est pourquoi les végétariens sont connus pour avoir de faibles niveaux de zinc. Même si les végétariens peuvent considérer les légumineuses, les haricots, les noix, le soja et d'autres produits alimentaires à grains entiers comme aussi sains qu'ils le devraient, ce sont également des aliments riches en phytates qui altèrent la capacité de votre corps à absorber le zinc en s'y liant.

Les personnes âgées peuvent être exposées à un risque de carence en zinc car elles ne mangent pas une variété d’aliments. Certains médicaments facilitent également la libération du zinc dans l’organisme.

Il existe également des troubles médicaux rares comme l'acrodermatite entéropathique qui peuvent affecter la capacité de votre corps à absorber le zinc.

Un médecin suggère généralement un test sanguin ou urinaire pour vérifier les niveaux de zinc dans le corps. Comme les niveaux de zinc dans le sang sont généralement faibles, votre médecin peut également vous poser des questions sur votre apport alimentaire et prendre un historique médical complet pour s'assurer que vous mangez une variété d'aliments et consommez suffisamment de calories pour exclure une carence en zinc comme cause sous-jacente. de vos problèmes.

La première étape vers le traitement d’une carence en zinc consiste à modifier votre alimentation. Vous devrez envisager d’ajouter des sources plus riches en zinc comme

Les végétariens peuvent avoir plus de mal à obtenir la quantité de zinc dont ils ont besoin dans leur alimentation. Si vous êtes végétarien, il est préférable d’inclure des fèves au lard, des pois, des noix de cajou et des amandes dans votre alimentation comme sources alternatives de zinc.

En cas de carence sévère en zinc, votre médecin peut vous prescrire des suppléments de zinc pour traiter immédiatement les symptômes. Le zinc est l'un des principaux nutriments présents dans les multivitamines et peut également être présent dans certains types de médicaments contre le rhume, qui ne doivent être pris qu'en cas de rhume. Le zinc peut également être pris seul, mais soyez prudent lorsque vous en consommez, car il peut parfois interagir avec les antibiotiques, les diurétiques et les médicaments contre l'arthrite.

La carence en zinc n’est pas considérée comme une urgence dans la plupart des cas. Cependant, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, il est important de prendre en compte le risque de carence en zinc dès les premiers stades, car le zinc est un nutriment essentiel au bon développement du bébé dans l'utérus.

Vous devez également consulter votre médecin si vous êtes déjà en carence et avez eu de la diarrhée ces derniers jours. Le zinc est un minéral nécessaire pour lutter contre les infections intestinales. Si vous ne consommez pas suffisamment de ce minéral, votre état peut s'aggraver.

Une autre raison pour laquelle vous devriez contacter votre médecin est si vous

Bien que rare, une carence en zinc soit une maladie grave qui peut être inversée par de simples changements dans votre alimentation ou par une supplémentation. Ceux qui souffrent d’une carence en zinc doivent être plus attentifs à ce qu’ils mangent et résoudre leur problème de manière proactive. Les laboratoires Metropolis peuvent vous aider à effectuer des analyses de sang régulières pour vous assurer que vous n'avez pas de carence en nutriments, et si vous en avez, vous êtes dans un meilleur endroit pour la traiter si elle est détectée à un stade précoce.